A Diretoria de Vigilância Sanitária de Santa Catarina (DIVS-SC) determinou recolhimento de lote de linguiça produzido pela empresa D’Talia, sediada em Pedras Grandes.
A sanção ocorre após ter sido detectada a presença da bactéria salmonella em níveis acima do limite permitido pela legislação vigente.
O lote em específico é o de número 77. A decisão determina que a fábrica do Sul catarinense é obrigada a retirar o lote de circulação imediatamente. Paralelamente, os supermercados, açougues e estabelecimentos comerciais de toda a região e do estado devem remover o produto de suas áreas de venda.
Se houver descumprimento, podem ser aplicadas penalidades severas e multas baseadas na legislação sanitária catarinense.
De acordo com a gerência de Inspeção e Monitoramento de Produtos da DIVS-SC, a quantidade exata de unidades remanescentes no mercado ainda não foi contabilizada, justificando o recolhimento célere como barreira de proteção à saúde pública.
