A empresa Du-Arte indústria de beneficiamento de pescados e produtos de pescados, localizada no bairro Caputera, recebeu nesta terça-feira, 26, o registro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-Poa).
O Sisbi garante a qualidade e segurança dos alimentos e habilita a comercialização desses produtos a todos os estados brasileiros, conquistando novos mercados. A Du-Arte tem ao todo 30 colaboradores e processa uma média de 20 toneladas de pescados por mês.
Com o selo, a empresa poderá vender seu pescado para todo país. O certificado é emitido pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) em parceria com a prefeitura.
A inspeção de produtos de origem animal pelo Sisbi impõe altos padrões de segurança sanitária e qualidade dos produtos. A certificação, além de dar garantias aos consumidores, aumenta a competitividade da produção e o desenvolvimento do setor.
Outras empresas do município já deram entrada no processo e devem receber o Sisbi em breve.
Sobre o selo
É um sistema que padroniza e harmoniza procedimentos, o qual permite que produtos com Inspeção Estadual sejam comercializados em todos os estados brasileiros. Para adesão ao Sisbi é necessário que as agroindústrias comprovem à Cidasc que estas possuem condições equivalentes de produção, quando comparada com estabelecimentos que possuem o Serviço de Inspeção Federal (selo SIF). Em 2013 o Sistema de Inspeção de Santa Catarina foi reconhecido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa, obtendo equivalência ao Sistema de Inspeção Federal (Selo SISBI), em 2013.
